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작성자 진****(ip:)

작성일 2016-11-25

조회 721

평점 5점  

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맛은 좋았는데...

무·콩나물·배추·청오이 무침 (200g)

3,900원

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내용

맛은 좋아서 배송 받은날 다 먹긴했는데
전 어슷썰기한 오이무침을 생각했는데 오이소박이 잘라놓은듯 직사각형 오이들이... 첨에 당황했네요 ㅎㅎ

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댓글목록

  • 작성자 라운드키친7

    작성일 2016-11-25

    평점 0점  

    스팸글 고객님, 감사합니다 ~~.
    직사각썰기에 당황하셨죠? ^^ 사실 써는 모양 역시 저희 비법 중에 하나랍니다.
    어슷썰기를 해서 양념을 버무기게 되면 물기가 너무 빠져나와서 오이의 수분감과 양념맛이 시간이 갈수록 조화가 되지 않는답니다.
    조금은 도톰해야 씹었을 때 겉의 무침양념과 오이의 수분이 적절하게 배합이 되어 맛이 좋답니다. 그리고 사각거리는 식감도 살릴 수 있어요. ^^
    감사합니다 ~~.
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